マドレーヌ・ドュー・フロマージュ
¥650
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2層のチーズケーキとレモンを組み合わせたマドレーヌ。バターの風味とエダムチーズの塩味が特徴的な香ばしいマドレーヌと、コクがありミルキーな味わいのマスカルポーネとクリームチーズを合わせた口溶けなめらかなベイクドチーズケーキを2層仕立てに。間に忍ばせた有機レモンで作る自家製レモンのコンフィチュールがアクセントの一品。
アレルギー:乳、卵、小麦、アーモンド